Les fromages de chèvre sont-ils réellement des fromages de chèvre ?
vendredi 9 mai 2014
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Nous, consommateurs souhaitons devenir des consommacteurs. Pour cela, nous demandons aux industriels de l’agroalimentaire, des étiquettes qui nous informent vraiment sur ce que nous mangeons.
L’alimentation est le carburant qui nous donne notre énergie et surtout nous maintien en bonne santé à court, moyen et long terme.
Voici donc, prise sur le vif une étiquette que l’on aimerait mieux comprendre...
Que veulent dire : " Arôme naturel de chèvre " et " Fabriqué dans un atelier utilisant du lait de vache " ?
Et pourtant...
Alain KALT (retranscription)
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