Environnement Lançonnais

Mac Do veut nous faire manger du poulet nourri aux OGM...

Alain KALT (retranscription) — 2014-07-11T15:32:21Z

par Rachel Knaebel 19 mai 2014

En 2001, McDonald's s'était engagé à ne pas vendre de poulet nourri au soja ou maïs transgéniques dans ses restaurants européens. C'en est fini de cette promesse. Pour l'Allemagne en tous cas [1]. Depuis début avril, les McDo allemands peuvent proposer nuggets et burgers de poulet nourri aux organismes génétiquement modifiés. L'information a été révélée par Greenpeace Allemagne et confirmée par l'entreprise.

La raison invoquée ? « Nos fournisseurs nationaux et internationaux de poulet nous ont signalé n'être plus en mesure, à partir du deuxième trimestre de cette année, de garantir une alimentation sans OGM en quantité suffisante à des conditions économiques acceptables », écrit le porte-parole de McDonald's en Allemagne (dans un courrier à Greenpeace). Trop chère, la volaille sans OGM ? Selon Greenpeace, un burger au poulet garanti sans alimentation transgénique coûterait pourtant moins d'un centime d'euro de plus. Un petit centime qui semble de trop pour la chaîne de fastfoods, qui a oublié à l'occasion ses beaux discours sur les effets désastreux des cultures de soja transgénique sur la forêt amazonienne et ses engagement à la protéger.

Suffira-t-il aux Allemands d'éviter les McDo pour ne pas manger de poulet nourri aux OGM ? Non. En février, la coordination nationale de la filière volaille a renoncé à son engagement de ne nourrir ses poulets, dindes et autres sans aucun aliment transgénique. Obligation pourtant suivie depuis 14 ans. La justification : il serait de plus en plus difficile de trouver des aliments pour volaille sans OGM. « L'offre de soja sans OGM va diminuer en 2014. Ainsi, le plus grand producteurs mondial de soja, au Brésil, a annoncé ne pouvoir fournir que 50% de la quantité de l'année passée », écrivait le groupement dans un communiqué. Faux, répond Stephanie Töwe, de Greenpeace Allemagne : « Il y a du soja sans OGM en quantité suffisante. Le groupement brésilien des producteurs de soja sans OGM (Abrange) assure que les agriculteurs brésiliens produisent cette année, par rapport à la saison précédente, 10% de plus de soja conventionnel (sans OGM). Pour l'État du Brésil qui produit le plus de soja, Mato Grosso, les pronostics de récolte sont même sur une augmentation de 50%. »

La grande distribution renonce également à ses engagements

Les grands groupes cherchent-ils vraiment à éviter les aliments transgéniques ? « Le filière de la volaille dit qu'il n'y a pas assez d'aliment sans OGM. Et la distribution prend ces déclarations pour argent comptant et abandonne ainsi la responsabilité des produits qu'elle vend », souligne Stephanie Töwe. Selon les résultats [2] d'une enquête effectuée en mars par Greenpeace auprès de groupes allemands de la grande distribution, seules deux des douze chaînes de supermarchés interrogées s'engagent à ne vendre que de la volaille et des œufs garantis sans alimentation OGM. « Un poulet nourri sans OGM coûte pourtant au maximum huit centimes de plus », indique Stephanie Töwe.

En Grande-Bretagne, plusieurs grands groupes de supermarchés ont renoncé en 2013 à leur engagement de ne pas vendre de la volaille nourrie avec des OGM. En France, un récent guide de Greenpeace montre aussi que de très nombreuses marques de volailles (entre autres produits) vendues en supermarchés ne sont pas garanties sans OGM. Le meilleur moyen pour éviter les aliments transgéniques reste encore, selon ce guide, de se tourner vers l'agriculture biologique, qui exclue les OGM à tous les stades. Notes

[1] Les McDo français devraient rester épargnés pour l'instant, assure Terra Eco.

[2] Ici.

Ramonez vos artères naturellement

Alain KALT (retranscription) — 2014-06-14T07:54:14Z

Chère lectrice, cher lecteur,

Avec le temps, les rides se creusent, les cheveux grisonnent, tombent, les dents jaunissent, la vue baisse…

Mais le plus profond changement est invisible. Il se passe à l'intérieur. Et c'est le plus dangereux.

Ce sont les vaisseaux sanguins qui s'abîment, inexorablement, sous la pression sanguine qui forme un pic à chaque battement du cœur. Ce cœur qui a battu 3 milliards de fois chez la personne de 80 ans ! Visite guidée de vos vaisseaux sanguins Vos vaisseaux sanguins sont comme la tuyauterie de votre maison. Il y a les tuyaux qui vous apportent l'eau : ce sont des tuyaux durs, en métal, sous haute pression ; et il y a les tuyaux qui évacuent l'eau : ce sont des tuyaux mous, en plastique, larges et peu solides, qui laissent simplement l'eau s'écouler.

Les tuyaux qui apportent l'eau sont comparables aux artères, qui apportent le sang dans les organes. Les artères sont des vaisseaux sanguins solides, épais, parce que le sang y est sous haute pression, et il ne faut pas qu'elles craquent. Toutefois, elles ne sont pas dures comme des canalisations. Elles ont une certaine élasticité, pour s'adapter aux variations du flux sanguin, selon les besoins des organes.

Les tuyaux qui évacuent le sang des organes, et le rapportent jusqu'au cœur pour qu'il soit filtré par les poumons puis renvoyé dans l'organisme, sont les veines. Elles sont souples, peu solides, mais ce n'est pas grave car le sang y coule tranquillement.

Comme l'eau de votre maison, le sang qui arrive par vos tuyaux sous pression, vos artères, est propre, de couleur claire. Celui qui repart par vos tuyaux souples, les veines, est sale, de couleur sombre. Ce sont les reins et les poumons qui servent de stations d'épuration : ils filtrent les déchets et rechargent le sang en oxygène. Le foie est la principale station d'essence, qui recharge le sang en glucose, qui sert de carburant aux cellules. Pourquoi le sang ne se colle pas dans les artères Le sang a cette mauvaise habitude de se coller partout. Vous vous en apercevez lorsque vous saignez : le sang fait des taches sur toutes les surfaces où il passe !

Pourtant, il ne colle pas à la paroi de vos artères.

Ce miracle permanent est dû à une fine couche de cellules appelée « épithélium », qui couvre l'intérieur vos artères. Elles fabriquent un produit anticoagulant qui permet au sang de glisser comme de l'eau sur les plumes d'un canard, de ne jamais adhérer à la paroi.

Malheureusement, le tabac, les radicaux libres (molécules cannibales), l'homocystéine (substance inflammatoire), la mauvaise alimentation, le mode de vie sédentaire, attaquent constamment l'épithélium de vos artères.

Lorsque l'épithélium est abîmé, les plaquettes sanguines s'y accrochent et forment un petit caillot.

Cela permet de réparer l'artère, mais cette réparation laisse des traces :

Le rôle vital des plaquettes sanguines

Je rappelle que le sang n'est pas un liquide rouge homogène. Il est formé d'un liquide jaunâtre et transparent, le plasma, dans lequel flottent des globules rouges, des globules blancs et des plaquettes sanguines. Ces dernières n'ont pas du tout la forme de plaquettes (ce sont plutôt des sortes de chardons). Par ailleurs, le sang contient du sucre et des protéines en tout genre qui, comme des petits bateaux, transportent des graisses, dont le cholestérol.

Le rôle des plaquettes est d'empêcher les fuites de sang.

À la moindre ouverture d'une veine ou d'une artère, les plaquettes sanguines accourent, se collent ensemble, et forment un bouchon à l'endroit abîmé. Une sorte de « filet de pêche » en fibrine se met ensuite dessus, dans lequel se prennent des globules rouges, des globules blancs et de l'élastine, jusqu'à ce que le bouchon devienne dur, solide, presque incassable même : c'est la coagulation. C'est le même mécanisme qui arrête les hémorragies et forme les croûtes sur la peau.

Lorsque ce trou se produit sur la paroi interne d'une artère, l'épithélium, la mini-plaie cicatrise, et les cellules de l'épithélium repoussent pour recouvrir le tout. Le sang peut glisser comme avant à cet endroit, sans s'accrocher. Mais la paroi de l'artère a un peu grossi à l'endroit de la cicatrice. Elle devient plus rigide. On dit qu'elle se sclérose. On trouve au milieu de la lésion un « cor lipidique », c'est-à-dire une accumulation de graisse et de cholestérol sous forme de cristaux, du fer, du cuivre et du calcium. Cette substance molle s'appelle l'athérome. L'ensemble est donc appelé athéro-sclérose.

L'athérosclérose peut disparaître, surtout quand elle est récente. Mais si le mode de vie délétère se poursuit, le phénomène recommence encore et encore. Au bout de quelques dizaines d'années, la cicatrice est beaucoup plus grosse, l'athérome aussi, l'artère peut se boucher à 80 %. Si vous vous faites examiner à ce moment-là, votre cardiologue s'inquiétera de constater ce rétrécissement, appelé « sténose » de l'artère.

Les dangers de l'athérosclérose

Et il a raison d'être inquiet. En effet, il suffirait que se produise une petite hémorragie à l'intérieur de l'athérosclérose. C'est un phénomène courant. Cette hémorragie peut faire grossir d'un coup la cicatrice, jusqu'à obturer entièrement l'artère. Il est aussi à craindre que cette cicatrice, soudain, s'ulcère (devienne purulente) et qu'un plus gros caillot se forme dessus. Dans les deux cas, le sang peut être entièrement bloqué.

Vous imaginez bien que, quand un gros caillot se forme ainsi dans vos artères, c'est très dangereux !

L'organe en aval est privé d'oxygène, de glucose, et, si la situation se maintient, il meurt ! C'est particulièrement grave quand cet organe est votre cœur, votre cerveau, vos reins, vos yeux, ou même d'ailleurs vos jambes… C'est ce qu'on appelle une thrombose, qui peut déboucher donc sur un infarctus du myocarde (mort des cellules du cœur) ou, parfois, un AVC, accident vasculaire cérébral.

Le phénomène d'athérosclérose se passe souvent dans les artères coronaires, celles qui alimentent en oxygène et en glucose le muscle du cœur. On les appelle coronaires parce qu'elles forment une couronne autour du cœur. Si vous faites une thrombose dans vos artères coronaires, c'est l'infarctus, donc dans 50 % des cas la mort en quelques heures ! Les médicaments contre le cholestérol ne changent rien Si vous examinez au microscope de quoi est composée l'athérosclérose, vous constatez qu'il y a environ 10 % de cholestérol.

Cette observation a conduit la cardiologie moderne à donner aux personnes souffrant d'athérosclérose des médicaments qui font baisser le taux de cholestérol dans le sang. Les manuels de médecine enseignent que faire baisser le taux de cholestérol réduit les progrès de l'athérosclérose et les risques que se forme un caillot, provoquant une thrombose.

Mais diminuer le taux de cholestérol n'est pas très efficace. En effet, le cholestérol n'est pas la cause de l'athérosclérose, et il n'intervient nulle par dans la formation du caillot. C'est pourquoi, selon la majorité des études, les médicaments contre le cholestérol (fibrates, statines) font baisser le taux de cholestérol sanguin, mais ils ne réduisent pas la mortalité coronaire, ce qui était tout de même le but recherché [1].

Par contre, réduire le taux de cholestérol pose des problèmes bien réels à l'organisme. Le cholestérol est une molécule essentielle qui entre dans la composition des parois des cellules, et assure leur étanchéité vis-à-vis des fluides extérieurs. Si vous diminuez votre taux de cholestérol par un régime ou par des médicaments, vous fragilisez vos cellules et vous augmentez votre risque d'AVC hémorragique, un fait avéré par les récentes études cliniques [2].

Et malheureusement, les médicaments contre le cholestérol ont de nombreux effets indésirables : douleurs musculaires et ligamentaires [3], impuissance masculine [4], problèmes de mémoire [5], peut-être aussi risque accru de cancer [6].

Les médicaments contre les caillots sont à double tranchant

Fort bien, me répondrez-vous : oublions le cholestérol. Mais puisque les accidents cardiovasculaires sont provoqués par des caillots, prenons alors des médicaments qui empêchent le sang de coaguler (anticoagulants) !

C'est vrai, et c'est exactement ce que recommandent en général les cardiologues. Ils prescrivent une petite dose quotidienne d'aspirine, qui empêche les plaquettes de s'agréger.

Le problème est que si vous empêchez votre sang de coaguler, vous augmentez le risque d'hémorragie dans votre athérosclérose. Hémorragie qui, comme nous l'avons dit, peut aussi être la cause de la brutale croissance de l'athérosclérose et de l'obstruction totale de l'artère.

D'autre part, 40 % des AVC sont provoqués par une hémorragie cérébrale, qui est elle aussi la conséquence d'un défaut de coagulation du sang.

Certaines personnes font des AVC hémorragiques alors qu'elles ne prennent pas d'anticoagulant mais c'est tout comme : leur mode de vie (manque de sport en premier lieu), leur nourriture (excès d'oméga-6, manque d'oméga-3) fait que leur sang coagule mal.

Vous comprenez donc que prendre des médicaments anticoagulants n'est pas non plus la solution pour éviter les accidents, sauf en cas d'urgence (pour dissoudre un caillot dangereux déjà formé) ou suite à une opération chirurgicale. Pontage : la « solution » hard Puisque faire baisser le cholestérol avec des médicaments ne sert à rien, et que les médicaments anti-caillots sont dangereux, reste la chirurgie.

On peut en effet littéralement « contourner » le problème de la sténose (rétrécissement) de l'artère en vous rajoutant, chirurgicalement, un bout d'artère pour dériver le sang. Cela marche très bien, les résultats sont immédiats, vous repartez pour un tour. C'est le fameux pontage coronarien.

Mais c'est une opération extrêmement lourde. Il faut une anesthésie générale, vous ouvrir le thorax et même arrêter votre cœur car, pour intervenir dessus, il faut qu'il se tienne tranquille. De plus, il faut dériver votre sang vers une pompe externe pour l'oxygéner et le ré-injecter dans vos vaisseaux, un système indispensable à la survie du patient, mais que notre organisme apprécie peu, surtout quand l'opération se prolonge.

Actuellement, on parvient grâce à des robots à faire des pontages sans ouvrir le thorax, et sans circulation extracorporelle.

Mais de toute façon, il faut savoir que le pontage chirurgical n'est qu'un pis-aller.

Comme les médicaments anticoagulants, il peut sauver des vies en cas d'urgence.

Normalement, lorsqu'un de vos organes manque réellement de sang, quand l'artère qui le nourrit est réellement trop étroite, se passe un phénomène de pontage naturel. De nouvelles artères poussent toutes seules pour contourner votre sténose sans qu'on ait besoin de vous opérer.

Ce phénomène se produit lorsque vous sollicitez réellement et régulièrement votre organe. Autrement dit lorsque vous menez une vie saine, non sédentaire, avec au minimum 30 minutes par jour d'activité physique qui vous essouffle un peu et vous déclenche un début de transpiration.

Si vous subissez un pontage et que vous ne faites pas d'exercice, les mêmes causes produisant les mêmes effets, vos nouvelles artères vont rapidement se scléroser à leur tour. Vous serez obligé de passer à nouveau sur le billard, avec tous les risques que cela entraîne (et les coûts pour la collectivité).

La technique du pontage aurait dû en toute logique se raréfier en dehors des interventions en urgence. Car le pontage naturel est plus efficace, moins risqué et moins coûteux. Les changements de mode de vie auraient dû être privilégiés par la cardiologie.

Ils ne l'ont pas été car les cardiologues ont cru avoir découvert la martingale avec la technique de l'angioplastie à la fin des années 70, puis du stenting à la fin des années 80.

L'illusion du progrès technologique médical

L'angioplastie consiste à supprimer la sténose sans pontage et sans médicament.

Le chirurgien intervient directement dans vos artères coronaires avec un fil téléguidé, appelé cathéter.

Ce cathéter remonte jusqu'à l'endroit de la sténose et écrabouille l'athérosclérose avec un petit ballon gonflé sur place à haute pression.

Ce système fait éclater l'athérosclérose.

L'effet est spectaculaire au départ. L'artère, subitement élargie, laisse à nouveau passer le sang. Mais comme vous vous en doutez, la plaque d'athérosclérose écrabouillée par le ballonnet va rapidement cicatriser, avec une prolifération de cellules. Dans 40 % des cas, on assiste à une re-sténose, souvent pire que la première, 6 mois après l'angioplastie par ballonnet.

« Qu'à cela ne tienne », ont répondu les chercheurs en cardiologie à fin des années 80, lorsqu'on eut confirmé les énormes limites de cette technique. « Nous allons mettre dans l'artère un petit tube à ressort pour l'empêcher de se rétrécir à nouveau. »

Ayant baptisé cette invention le « stent », on se mit à poser des stents un peu partout. En oubliant que :

1. une fois posé, le stent ne peut plus être enlevé ; s'il provoque un problème, eh bien… il faudra que le patient apprenne à vivre (ou à mourir) avec ;

2. le stent, comme vous le soupçonniez évidemment, n'est pas du tout lisse comme l'endothélium. Bien au contraire, les plaquettes sanguines adooorent s'y coller et former un caillot, ce qui oblige à donner à l'opéré des médicaments anticoagulants qui augmentent le risque hémorragique (donc AVC hémorragique) ;

3. de toute façon, les cellules des artères vont rapidement coloniser le stent et une re-sténose peut quand même se produire, dans 25 % des cas. « Qu'à cela ne tienne », ont une nouvelle fois répondu les chercheurs en cardiologie.

Ils ont inventé, au début des années 2000, le stent « actif », c'est-à-dire enrobé de substances qui bloquent la re-sténose. Oui, d'accord, mais dans ce cas, si les cellules épithéliales ne reviennent pas sur le stent, le patient doit prendre des anticoagulants pendant des années !

Or, qui dit prise de médicaments anticoagulants sur le long terme dit non seulement risque hémorragique, mais aussi trous dans l'estomac. Donc la nécessité de prendre des médicaments contre l'acidité, qui ont le (gros) inconvénient d'empêcher la bonne digestion des aliments, provoquent des carences en nutriments essentiels et favorisent… les maladies mortelles en tout genre !!!

Les cardiologues au pied du mur

Longtemps, ces inconvénients ont été minimisés mais, actuellement, les cardiologues sont saisis de doutes affreux.

Depuis 2007, on s'est aperçu que les AVC hémorragiques étaient beaucoup plus répandus qu'on ne l'avait imaginé (40 % des cas) et que, parmi les 60 % restant, 40 % étaient « cryptogéniques » ce qui veut dire, en bon grec, de cause « inconnue ».

Cela veut dire, puisqu'on ne sait pas ce qui se passe, que la plus grande prudence est de mise et qu'il faut se garder de toute interférence hasardeuse avec la physiologie du malade, de peur de provoquer, sans le vouloir bien sûr, une catastrophe !!!

C'est pourquoi les cardiologues les plus en pointe sur le sujet, le meilleur d'entre eux étant selon moi le Dr Michel de Lorgeril, du CNRS de Grenoble, appellent aujourd'hui à revenir, pour tout ce qui touche au cœur et aux artères, aux méthodes les plus simples, les plus naturelles, et les moins invasives et médicamenteuses qui soient.

En 2004, le cardiologue allemand Rainer Hambrecht s'est rendu célèbre en comparant deux groupes de personnes souffrant de sténose coronaire. Le premier groupe n'a subi aucune opération, n'a pris aucun médicament, et a fait de l'exercice physique modéré. L'autre groupe a été débarrassé de sa sténose par la pose d'un stent et a repris sa vie antérieure. Au bout de 12 mois, 42 % des patients ayant reçu un stent avaient connu des complications, contre 12 % seulement dans le groupe qui s'était simplement entraîné. De plus, dans le groupe s'étant entraîné, les patients étaient aussi, évidemment, en meilleure forme.

Il faut donc, de toute urgence, arrêter de bourrer de médicaments les personnes malades du cœur et des artères. Il faut éviter, autant que possible, toute opération sauf en urgence. Par contre, que les personnes souffrant d'athérosclérose ou ayant déjà eu un accident cardiovasculaire se dépêchent de revenir à un mode de vie sain, avec de l'exercice modéré tous les jours, une diète méditerranéenne (régime Crétois recommandé par Michel de Lorgeril) et surtout pas de médicaments anti-cholestérol, inefficaces pour prévenir les accidents, mais lourds d'effets secondaires possibles.

Méfiez-vous en revanche des sports violents ou extrêmes, si vous êtes cardiaque, car c'est le meilleur moyen de hâter un accident.

Comment se motiver pour changer de mode de vie ?

Cette nouvelle génération de cardiologues, consciente de la supériorité de l'approche douce, se heurte à un grave problème : ils s'aperçoivent que ce dont leurs patients ont besoin, ce n'est pas d'un nouveau médicament, d'un progrès technologique, mais d'un soutien humain pour les motiver à changer de mode de vie. Ce pourquoi personne n'a pensé à les former en faculté de médecine, où la sélection s'est faite sur les mathématiques…

Car il est évidemment très difficile de modifier en profondeur le mode de vie d'une personne. Même un accompagnement quotidien par un « coach » peut ne pas suffire.

À notre époque tout particulièrement, nous sommes souvent pris dans un cycle infernal qui rend l'idée même de faire régulièrement du sport et se mitonner de bons petits plats bio totalement utopique.

Michel de Lorgeril donne l'exemple suivant dans son livre « Prévenir l'infarctus et l'AVC » :

« Pour tenir le coup, je fume, pour me relaxer, je fume ; pour tenir le coup, je sacrifie la qualité des repas, pour gagner du temps, je saute les repas ; et prendre le temps de faire un jogging deux ou trois fois par semaine est bien la dernière de mes intentions puisque je fume et que ma mauvaise nutrition me met dans un état de fatigue chronique [7]. » On mesure là en effet toute l'étendue du problème, et la tentation parfois irrésistible qui existe pour les cardiologues de simplement prescrire des médicaments faisant baisser la pression sanguine, le taux de cholestérol et la coagulation chez leurs patients, et de proposer des opérations chirurgicales.

Les médicaments, tout le monde peut aller les chercher à la pharmacie et les avaler deux ou trois fois par jour avec un verre d'eau. Les opérations, ça coûte très cher mais, là encore, il « suffit » de prévoir un créneau au bloc opératoire. Le patient arrive le matin, se fait anesthésier, et sort quelques jours plus tard. Notre système médical est organisé pour cela.

En revanche, modifier en profondeur son mode de vie demande des efforts considérables, et généralement tout un travail sur le sens de la vie du patient, que plus personne n'est capable ou désireux de faire.

Parce que cela remet trop de choses en question.

Pourquoi devrais-je faire des efforts ? Qu'est-ce qui me motiverait réellement à me lever tous les matins pour sortir et faire de l'exercice ? Comment renoncer à toutes ces nourritures dont je sais qu'elles nuisent à ma santé mais qui, pourtant, me sont indispensables pour garder le moral et supporter les agressions et les frustrations de ma vie quotidienne ? Où trouver l'énergie pour changer de métier et aller vivre dans un endroit où je gagnerai moins, sans doute, où je serai moins « reconnu », mais où je mènerai une vie saine, qui me permettra de vivre plus longtemps et en meilleure santé ? Au fond, ai-je vraiment envie d'aller mieux ?

Pour répondre à ces questions, malheureusement, une simple ordonnance ne suffit pas, ni même quelques entretiens avec un psy.

C'est toute une réflexion sur « pourquoi je vis » et « pour quoi je vis » qu'il faut mener. Reprendre, parfois à zéro, des mauvais choix professionnels, éducatifs, conjugaux, familiaux, qui ont été faits.

Et où trouver des conseils dignes de confiance ? Comment éviter les manipulateurs et les incompétents qui n'en veulent qu'à votre argent ? Une aide modeste, mais gratuite, par courrier électronique… À notre échelle, nous essayons de progresser sur ce chemin, pour tenter d'apporter aux personnes qui le souhaitent une petite aide modeste, mais gratuite, avec nos messages électroniques.

La nuit parfois, je me réveille avec une idée qui me paraît claire, utile, évidente ! Mais bien souvent, elle le paraît beaucoup moins à la lumière du matin...

Alors il faut se mettre au travail, laborieusement, et essayer de trouver des idées constructives pour aider à vivre. Des idées sur la joie ou sur la tristesse, sur la santé ou sur la maladie, sur les patients ou sur la médecine, qui aident à éclairer notre chemin. Parfois, comme une bouteille à la mer, arrive sur notre bureau un petit mot d'un lecteur, d'une lectrice qui nous écrit que nos messages l'ont aidée, que sa santé va mieux, qu'elle voit la vie autrement et plus positivement grâce à Santé Nature Innovation…

Alors cela fait plaisir. Et on se remet au travail avec plus d'espoir et de bonheur, pour aider les personnes qui le souhaitent à faire ces changements qui apporteront plus de vie, de santé, de bonheur, en elles et autour d'elles.

À votre santé !

Jean-Marc Dupuis

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Sources

[1] Voir études de Framingham, Wolfson Institute, MRFIT, Honolulu, etc.

[2] Voir « Étude de Rotterdam » publiée ce mois d'avril 2014.

[3] Voir étude ILLUMINATE de 2007, publiée dans le New England Journal of Medicine.

[4] S. Sultan and N. Hynes, "The Ugly Side of Statins. Systemic Appraisal of the Contemporary Un-Known Unknowns," Open Journal of Endocrine and Metabolic Diseases, Vol. 3 No. 3, 2013, pp. 179-185. doi : 10.4236/ojemd.2013.33025.

[5] Le cholestérol est essentiel dans la fabrication des neurones, or les statines réduisent le taux de cholestérol. D'autre part, les statines augmentent le ratio oméga-6/oméga-3, ce qui favorise le déclin cognitif, selon Michel de Lorgeril, « Cholestérol, Mensonges et Propagande », Thierry Souccar Editions, page 211.

[6] Voir étude suédoise publiée en juin 2013 dans la revue scientifique PlosOne.

[7] Thierry Souccar Editions. Voir page 199.

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L'HUILE DE LIN, miraculeuse après avoir été considérée comme dangereuse

Alain KALT (retranscription) — 2014-03-11T17:50:38Z

Jusqu'à la Seconde Guerre mondiale, les Européens pouvaient consommer régulièrement, et sans risque, de l'huile de lin. Un peu partout les paysans réservaient une parcelle de terre à cette plante dans leur champ dont on tirait une huile qui ne coûtait presque rien et à laquelle on prétait des vertus de longévité.

Et puis un jour, les huileries industrielles ont découvert, vers le milieu des années cinquante, que l'extraction à chaud des huiles permettait une production quasiment doublée et un prix de vente plus bas. L'huile de lin, extrêmement fragile, perdait non seulement toutes ses propriétés bénéfiques, mais elle se transformait aussi en véritable poison (la chaleur faisant apparaître des acides gras libres et des peroxydes)... Les autorités sanitaires s'en aperçurent et interdirent de vendre l'huile de lin en tant qu'aliment (mais pas en tant qu'huile d'entretien du bois ou pour la peinture). Cela a duré jusqu'en 2009...

Cinquante ans d'interdiction, pour une huile ayant pourtant tant de propriétés... Heureusement, grâce à une directive européenne, on peut désormais retrouver cette huile de lin d'origine dans n'importe quel magasin bio. Mais il a fallu des années pour que l'interdiction soit levée... et ce, malgré les immenses progrès technologiques qu'ont fait les huiliers depuis les années 50.

Les consommateurs avertis en achetaient, via la Hollande ou l'Allemagne, sous le manteau depuis des années et ils se sont rués sur cette bonne nouvelle... en particuliers les végétaliens. Parmi les apôtres de cette nouvelle pratique alimentaire, le Dr Kousmine. Qui a mis à jour toutes ses propriétés.

L'huile de lin demeurait une huile miraculeuse

Pline l'Ancien mentionnait 30 remèdes à base de graines de lin. Celles-ci font encore partie de la pharmacopée officielle chinoise (constipation et peau sèche) et ayurvédique (furoncle et maladie du charbon (anthrax) en application externe), de même que de la médecine vétérinaire classique pour calmer les irritations des muqueuses enflammées.

Voici donc les vertus attribuées traditionnellement à l'huile miraculeuse :

• L'huile de lin est riche en fibres, c'est un laxatif naturel. Prendre de temps en temps, de 5 ml à 10 ml (1 à 2 c. à thé).

• L'huile de lin serait un bon traitement contre les affections de la peau (psoriasis et eczéma). Elle sert pour les massages et les soins corporels dans différentes médecines (ne doit pas être appliquée sur le visage plus de deux ou trois fois par semaine).

• L'huile de lin régule le système hormonal des femmes en ménopause.

• Elle agit comme un lubrifiant naturel pour les articulations malades.

• Elle traite les brûlures, les engelures et contribue à la cicatrisation des plaies.

• L'huile de lin rend les cheveux très brillants.

Des omégas 3 en veux-tu, en voilà

Un de mes amis est végétarien. L'autre jour, il m'a invitée à dîner chez lui et je l'ai vu mettre de l'huile de lin dans la vinaigrette. Il ne mange ni viande, ni poisson et il m'a dit qu'il se suppléait en oméga 3 avec de l'huile de lin qui remplace, pour lui, l'huile de poisson, trop difficile à digérer.

Lorsqu'on est végétarien, le corps a besoin, pour fonctionner convenablement, de recevoir un apport régulier et minimum d'acides gras. Les meilleurs sont des polyinsaturés. C'est là que l'huile de lin prend toute sa valeur puisqu'elle fait partie des rares huiles à contenir plus d'omégas 3 que d'omégas 6. Elle paraît donc bien indiquée si l'on veut se suppléer en omégas 3. L'important est de respecter le ratio omégas 3 / omégas 6.

Je ne vous re-raconterai pas l'histoire des omégas 3 dont tout le monde admet maintenant qu'ils sont utiles à la réalisation de nombreux processus dans le corps :

Constituants du système nerveux et du cerveau ;

Formation et équilibre des parois cellulaires ;

Protection cardio-vasculaire en réduisant le taux de mauvais cholestérol (LDL) ;

Permettent de lutter contre les caillots sanguins ;

Participent à la production de certaines cellules immunitaires ;

Amélioration de la cicatrisation ;

Atténuation des réactions allergiques et inflammatoires.

L'huile de lin contenait naturellement ces fameux Omega 3 mais pourtant, on ne pouvait pas en consommer.

Mais alors pourquoi l'a-t-on interdite ?

L'huile de lin est particulièrement fragile et instable. Lorsqu'elle rancit, elle devient impropre à la consommation et peut dans certains cas s'avérer toxique. Afin d'éviter tout problème, l'Afssa a donc demandé aux producteurs de respecter de nouvelles normes : traçabilité des lots, mentions apposées sur l'étiquetage (durée et conditions de conservation), conditionnement spécial...

En effet, l'huile doit être protégée de l'air, de la lumière mais aussi de la chaleur. Pour cela, les maîtres-huiliers ont pour obligation de la conserver dans un conditionnement opaque, de 25 cl maximum.

Moyennant quoi, on en trouve maintenant partout.

Une huile à utiliser avec précautions

L'huile de lin se consomme uniquement froide. Pas question donc de faire cuire un steak avec ! Versez un filet d'huile pour assaisonner vos salades et autres crudités. Conservez-la ensuite au réfrigérateur comme un produit frais. Et consommez-la rapidement, dans les trois mois qui suivent l'ouverture. Si une odeur rance se dégage de l'huile, c'est qu'elle n'est plus bonne à la consommation.

Par mesure de précaution, l'Afssa recommande également de ne pas l'utiliser pour l'alimentation des enfants de moins de trois ans. Elle ne doit pas non plus être administrée aux femmes enceintes, ni aux gens souffrant d'occlusion intestinale ou de problèmes liés à la thyroïde. Dans tous les cas, demandez conseil à votre médecin ou à votre naturopathe.

Huile de lin et cottage cheese, un remède au cancer ?

Née en Allemagne en1908, Johanna Budwig consacra sa vie à la recherche en cancérologie. Biochimiste et physicienne, elle fut considérée comme une sommité scientifique dans ces domaines en Europe. Après des années de recherches et d'essais cliniques, Johanna Budwig prouva au-delà de toute contestation que l'huile de lin non chauffée et non traitée, fournissait à l'organisme des acides gras essentiels qui sont absents dans l'alimentation d'aujourd'hui. Donnant à l'organisme les moyens de combattre les cellules cancéreuses. Le régime qu'elle propose est fondé sur la combinaison de deux aliments : l'huile de lin et le cottage cheese.

Le corps est comme une voiture électrique

Selon le Dr Budwig, tout le fonctionnement du corps est dépendant de différents potentiels électriques. La différence de potentiel entre les protéines et les bonnes huiles, permet leur combinaison et le transport des lipides au plus près des cellules. Les mauvaises graisses, elles, ont perdu la charge électrique qui leur permettrait de se combiner aux protéines. C'est comme une batterie dont on aurait enlevé un pôle. Les bonnes graisses peuvent pénétrer les cellules, leur fournir de l'oxygène et maintenir l'équilibre des charges électriques.

On l'a fait taire... mais d'autres ont pris le relais

Le Docteur Budwig fit suivre son régime alimentaire à des patients malades et, après trois mois, elle constata que les cellules sanguines étaient revenues à des niveaux normaux, que les patients reprenaient des forces et que leurs tumeurs étaient devenues plus petites. Johanna fut nominée à sept prix Nobel, mais fut empêchée de les obtenir par l'industrie pharmaceutiques et médicale d'Allemagne, qui lui firent subir un dénigrement et un harcèlement perpétuel et bloquèrent la publication de ses écrits et de ses études cliniques. La méthode aujourd'hui retrouve ses lettres de noblesse grâce au Dr Kousmine dont il serait trop long ici d'exposer toutes les découvertes mais à propos de laquelle il est facile de se renseigner sur Internet. Grâce à elle, de nombreux cancérologues s'intéressent de nouveau aux recherches de Johanna Budwig, elle a fait un travail considérable.

Je terminerai par des conseils tous bêtes

Si vous achetez de l'huile de lin en bouteille, achetez la bien sûr pressée à froid dans une bouteille la plus opaque possible et en petit volume. Il est essentiel de la conserver au réfrigérateur et de la consommer rapidement une fois le récipient ouvert. Si l'huile dégage une odeur de rance, forte et désagréable, c'est qu'elle a perdu ses vertus nutritionnelles et qu'elle ne doit plus être consommée. Ne faites pas cuire l'huile de lin.

En complément alimentaire, il y a tellement d'offres que je ne saurais vous conseiller pour le moment. Vérifiez toutefois que l'huile de lin est complétée par un antioxydant comme la vitamine E. Et gardez-les toujours au frigo.

Caroline Morel

Brèves sur les OGM du mois de février 2014

Alain KALT (retranscription) — 2014-03-03T13:32:08Z

OGM : LA DGCCRF REFUSE LES DETAILS D' UNE ENQUÊTE , INF'OGM SAISIT LA CADA

LIEN : www.infogm.otg/spip.php ?arti...

SOURCE : "INF'OGM"

En novembre 2008, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) annonçait les résultats d'une de ses enquêtes concernant d'une part des aliments contaminés par des plantes génétiquement modifiées (PGM) non autorisées, et d'autre part des aliments non correctement étiquetés. Mais aucune précision sur les produits concernés. Inf'OGM a donc demandé à la DGCCRF, la communication des résultats détaillés de cette enquête. Refus de celle-ci car de tels documents ne seraient pas communicables du fait de leur caractère judiciaire, c'est-à-dire susceptibles d'être à l'origine de poursuites au vu des infractions constatées......... Inf'OGM a donc saisi la Commission d'accès aux documents administratifs (CADA) pour obtenir le détail de cette enquête. A la CADA maintenant de déterminer si oui ou non, de tels documents doivent effectivement être rendus publics.

LES CITOYENS FACE à L' EXPLOSION DES TECHNIQUES DE BIOTECHNOLOGIES

LIEN : "www.veosearch.com/fr/fr/asso..."

SOURCE : "INF'OGM"

En Europe, les organismes génétiquement modifiés (OGM) sont en débat depuis la fin des années 90, mobilisant un pan important de la société civile. Mais l' acronyme OGM renvoie généralement aux seuls organismes transgéniques alors que durant ces 15 ans, les entreprises de biotechnologie ont développé de "nouvelles techniques" de modification du vivant. Ces développements ont été, et sont toujours, occultés alors même que les entreprises pourraient décrocher leur graal sous peu, en obtenant le droit de modifier le génome des plantes (pour commencer), brevets à la clé, sans être soumises à la législation sur les OGM......

FRANCE - MAÏS OGM EN 2014 : UN MORATOIRE SOUS FORME DE LOI ?

LIEN : "www.infogm.org/spip.php ?arti..."

SOURCE ; "INF'OGM"

L' autorisation de la culture du maïs MON810 de Monsanto, génétiquement modifié pour produire un insecticide contre la pyrale, connaît de nombreux rebondissements, notamment en France, où s' enchaînent les interdictions après 2008. Un autre maïs génétiquement modifié, le TC1507 de Pioneer, est en passe d' être autorisé au niveau européen, lui aussi pour la culture, et concerne donc également le territoire français. Une proposition de loi, déposée au Sénat le 4 février 2014, entend interdire la mise en culture de maïs génétiquement modifiés." J' ajoute que concernant le maïs MON810, si un nouveau moratoire ou une décision d' interdiction ne survient pas ces prochains jours, certains cultivateurs vont ensemencer en mars puisque c' est la période et après il sera trop tard !

OGM : L' ALLEMAGNE LÂCHE LA FRANCE ET VA PERMETTRE LA CULTURE DU MAÏS TC1507

LIEN : "www.lafranceagricole.fr/actu..."

SOURCE : "LA FRANCE AGRICOLE"

Un nouvel OGM, le maïs Tc1507 du groupe américain Pioneer, devrait être autorisé à la culture dans l' Union européenne la semaine prochaine. grâce à l' abstention de l' Allemagne, ont indiqué à l'AFP plusieurs sources européennes..........Les ministres de l' U.E. chargés des questions européennes doivent se prononcer sur la mise en culture de cet OGM lors d' une réunion à Bruxelles mardi prochain.

Tante Hilda

LIEN : www.atlantica.fr/decryptage/..."

SOURCE : "ATLANTICA"

Le film d' animation qui tente de convertir les enfants à l' idéologie anti-OGM.......

BRUXELLES, LA PREMIERE VILLE EUROPEENNE "SANS CULTURE OGM"

LIEN : www.rtl.be/info/votreregion/..."

SOURCE : "RTL-INFO BELGIQUE"

Le gouvernement de la région de Bruxelles-capitale, a décidé par ordonnance de bannir de son territoire les cultures OGM en plein air. Bruxelles devient ainsi la première ville européenne "sans culture OGM", peut-on lire mercredi dans "Le Soir".....

CHEERIOS DANS OGM

LIEN : "www.republicain-lorrain.fr/a..."

SOURCE : "LE REPUBLICAIN LORRAIN"

Les boîtes jaunes des céréales cheerios, partie intégrante de la culture populaire américaine, affichent désormais un label sans OGM aux Etats-Unis d' Amérique.....

LE RETOUR DES OGM

Dans "LE NOUVEL OBSERVATEUR" de ce jeudi, sous "THELEPHONES ROUGES" puis "PLANETE" :

RECHERCHE

C' est dans la plus extrême discrétion qu' un "consortium français de recherche" s' est constitué fin décembre poir "l' étude des effets sanitaires à long terme liés à la consommation d' OGM"........La réunion de lancement aura lieu toute la journée du 28 février sous l'égide du ministère de l' Ecologie.

FRANCE - BIENTÔT UNE LOI POUR INTERDIRE LA CULTURE DES MAÏS OGM ANALYSE DES ATTENDUS

LIEN : "www.infogm.org/spip.php ?utile5602"

SOURCE : "INF'OGM"

Actuellement, dans l' Union européenne, une seule plante génétiquement modifiée est autorisée à la culture : il s' agit du célèbre maïs MON810, génétiquement modifié pour produire une toxine insecticide (la protéine Bt cry1A(b) qui cible la pyrale et la tétonine, deux parasites présents sur le territoire national. Ce maïs est autorisé depuis 1998, mais il est interdit à la culture en France depuis 2008........"

UE : APPEL DE LA DERNIERE CHANCE DE DOUZE ETATS ANTI-OGM

LIEN : "www.lemonde.fr/planete/artic..."

SOURCE : "PLANETE"

Douze Etats membres de l' Union européenne ont lancé un appel de la dernière chance sous forme de lettre à la Commission européenne, mercredi 12 février, pour qu' elle renonce à autoriser , comme elle l' affirme y être obligée, la mise en culture d' un nouvel OGM, le maïs TC1507, sur le territoire de l' Union.....

L'UE AUTORISE UN NOUVEL OGM

Dans "LES DERNIERES NOUVELLES D' ALSACE" de ce mercredi, on peut lire sous "FRANCE" et "AGRICULTURE" :

FAUTE D' UN ACCORD ENTRE LES ETATS

Un nouveau maïs OGM, le TC1507, va être autorisé à la culture dans l' Union européenne malgré l' opposition de 19 pays et du Parlement européen. Emmené par la France, le front du refus n' a pas réussi à totaliser suffisamment de voix dans le scrutin à la majorité qualifiée pour bloquer l' autorisation. La République tchèque, la Belgique, l'Allemagne et le Portugal se sont abstenus, ce qui revenait à soutenir les cinq pays favorables à la culture : l' Espagne, le Royaume-Uni, la Suède, la Finlande et l' Estonie......

LES OGM NE SAUVERONT PAS LA PLANETE

LIEN : "blogs.mediapart.fr/blog/philippe-le-bras/210214/les-ogm-ne-sauveront-pas-la-planete"

SOURCE : "MEDIAPART"

Et pourtant ils y croient ou plutôt ils veulent nous le faire croire.

Qui est-ce "ils" ?

Ceux qui les produisent et les vendent plus ceux qui en profitent directement comme les chercheurs. Et enfin tous les adeptes du scientisme.....

AGRICULTURE : LA RUSSIE NE VEUT PAS D' OGM

LIEN : "www.russieinfo.com/agricultu..."

SOURCE : "RUSSIE INFO"

La Russie persiste dans son intention d' interdire l' utilisation d' OGM dans la fabrication de produits alimentaires, a déclaré le ministre russe de l' Agriculture. Actuellement 14 régions russes interdisent les OGM.....

Le patron d'EXXONMobil refuse l'exploitation de gaz de schistes près de son ranch

Alain KALT (retranscription) — 2014-03-01T14:43:33Z

C'est l'histoire de l'arroseur arrosé. Celle d'un château d'eau que Rex Tillerson ne veut pas voir aux portes de son ranch, situé à Bartonville, au Texas. Avec une poignée de ses concitoyens, le citoyen américain s'oppose au projet depuis des mois. L'édifice est destiné, en particulier, à alimenter en eau les puits d'extraction de gaz de schiste situés à proximité de cette petite ville prospère proche de Dallas, selon la méthode contestée de la fracturation hydraulique.

La polémique aurait dû rester locale sauf que le propriétaire mécontent, Rex Tillerson, n'est autre que le patron d'ExxonMobil, la plus grosse compagnie pétrolière privée du monde.

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NATURA 2000 (suite)...

Alain KALT (retranscription) — 2013-03-24T17:04:33Z

Zone de Protection Spéciale des Garrigues de Lançon et chaînes alentours

Natura 2000 : C'est quoi ?

C'est un ensemble de zones de protection, maritimes ou terrestres particulièrement appropriées à la survie et à la reproduction de certaines espèces d'oiseaux sauvages menacées de disparition. En France ce sont plus de 1700 sites naturels qui sont concernés par la démarche Natura 2000, soit 12 % du territoire national.

Natura 2000 : Pourquoi ?

Le déclin important de la biodiversité a conduit l'Union Européenne a émettre les directives « Habitats » et « Oiseaux sauvages » afin d'assurer la préservation des espèces animales ou végétales dont les populations ont fortement diminuées au cours de ces dernières années. Ces directives incitent les états membres à créer un ensemble de sites protégés, regroupés dans le réseau Natura 2000. Le département des Bouches du Rhône, particulièrement riche sur le plan écologique du fait de sa grande diversité et de ses particularités climatiques est largement concerné, puisque prés de 40 % de sa surface est proposée au titre de Natura 2000.

Natura 2000 à Lançon de Provence

Le Préfet des Bouches du Rhône, le 3 mars 2006, a officiellement créé le site de protection spéciale « Garrigues de Lançon et chaînes alentours » Ce site couvre prés de 27000 hectares sur 13 communes. La commune de Lançon est très largement impliquée, puisque le plateau qui s'étend entre Lançon, La Fare, Coudoux et St Chamas est inclus dans le périmètre de ce site Natura 2000. La carte de cette zone est en principe disponible à la Mairie de Lançon. Ce site constitue une zone d'importance capitale pour la reproduction de l'Aigle de Bonelli (4 couples présents sur 25 couples nichant en France). Une vingtaine d'autres espèces d'oiseaux d'intérêt communautaire sont également dénombrées sur la zone dont le circaète, le grand duc, le rollier d'Europe, etc.

Natura 2000 : Quelles seront les contraintes sur les activités humaines ?

Sur ce problème, le code de l'environnement précise (article L414-1).

« Les sites Natura 2000 font l'objet de mesures qui tiennent compte des exigences économiques, sociales et culturelles, ainsi que des particularités régionales et locales. Elles ne conduisent pas à interdire les activités humaines dès lors qu'elles n'ont pas d'effets significatifs par rapport aux objectifs. Les activités piscicoles et la chasse pratiquées dans les conditions et sur les territoires autorisés par les lois et règlements en vigueur, ne constituent pas des activités perturbantes ».

La réussite de Natura 2000 repose sur l'adhésion de tous les acteurs locaux. Sa mise en œuvre passera par des contrats de gestion et des chartes avec les propriétaires, les agriculteurs, les communautés de communes, les fédérations de chasse et les associations.

Les propriétaires privés, signataires de ces chartes seront tenus de respecter les engagements prévus en échange d'une exonération de la taxe sur le foncier non bâti. L'adhésion à la charte est volontaire et renouvelable. De plus les contrats, prévoyant la mise en œuvre de dispositions permettant la protection de la biodiversité, seront subventionnés à 100 %, dont 50 % par l'Europe.

Un plan de gestion : le document d'objectif (DOCOB) sera élaboré en concertation avec l'état, les élus et un certain nombre de partenaires, notamment les associations concernées par l'environnement ainsi que les fédérations de chasse, les CIQ, etc.. Ce document aura pour but d'établir localement les objectifs de gestion du site tout en prenant en compte toutes les activités humaines qui s'y déroulent, ainsi que tous les projets présents et à venir. Il n'est pas encore à l'ordre du jour dans notre commune.

Natura 2000 ne fige pas un site, il lui permet d'évoluer dans des limites clairement établies et acceptées par tous les partenaires concernés. Ainsi l'installation d'éoliennes n'est pas incompatible avec la classification en Natura 2000. Par contre la présence d'oiseaux de haut vol (aigle de Bonelli) sera un handicap pour permettre ce type d'implantation.

Les derniers comptes-rendus suite à la réunion du 14 mars 2013 dans les locaux de l'agglopôle sont disponibles ici...

2013-03-14 Synthèse des Groupes de Travail thématiques Natura 2000 (3,53Mo)

2013-03-14 Suggestions et remarques sur la synthèse pendant la réunion (1,97Mo)

Compte-rendu première réunion Natura 2000 du 14 février 2013.

Alain KALT (retranscription) — 2013-03-06T13:11:53Z

Mairie de Lançon de Provence

Présents :

Monsieur Jean-Claude Honoré, Monsieur Roger Artaud, Alain Kalt sous la direction de Monsieur Alexandre Lautier.

But de la réunion par Monsieur Alexandre lautier.

Faire un état des lieux pour établir un document d'objectifs final. L'état des lieux concerne l'ensemble des activités humaines dans la zone Natura 2000 et l'habitat d'espèces animales sachant que trois espèces d'oiseaux sont particulièrement protégées. Il s'agit de l'outarde Canepetière, de l'aigle de Bonelli et du faucon crécerellette. Après l'état des lieux qui sera finalisé vers Avril mai 2013, se déroulera une 2ème phase « action » avec un document d'objectifs qui devrait être validé à la fin 2013. En ce qui concerne cette deuxième phase, elle doit être accompagnée par un inventaire scientifique ornithologique. Ce dernier a déjà été élaboré.

Remarque par Alain Kalt :

Sachant que ce sont des directives européennes qui fixent les espèces d'oiseaux à protéger, et le milan noir en fait partie, compte-tenu de la diversité des états qui composent ce continent, il semble absurde de protéger ces rapaces qui pullulent dans notre secteur alors qu'ils sont rares sans doute au Danemark. En outre, il est indéniable que le milan et quelques espèces de mouettes ont proliférés à cause des décharges à ciel ouvert dans notre secteur et surtout de celle de Marseille située à Entressen et aujourd'hui fermée.

Monsieur Jean-Claude Honoré

donne un bref aperçu de l'histoire de lançon et de ses habitants. Les dates de création du canal, de l'autoroute, de la N113, aujourd'hui D113N ont été soulignées. Le problème des incendies de forêts a également été abordé en mentionnant les systèmes de protection efficaces mis en place surtout ces dernières années. Le PIDAF (Plan Intercommunal de. Débroussaillement et d'Aménagement. Forestier) a été mentionné. Il suit son cours et est très avancé. Dans le cadre de ce plan la commune a demandé aux propriétaires de terres situées le long de la D113N des autorisations d'exploitation pour encore améliorer la lutte contre les incendies qui souvent démarrent le long des routes.

Monsieur Roger Artaud

aborde le sujet du PLU. Il est dans la phase enquête publique. Il respecte globalement les zones d'expansion actuelles et reste à la périphérie de l'existant. La zone d'implantation du projet de champ de panneaux photovoltaïques de Calissanne est actuellement controversé par les ornithologues qui souhaitent garder l'intégrité de l'habitat de l'outarde canepetière et la chambre d'agriculture qui souhaite le moins d'emprise possible sur les zones agricoles même si celles-ci ne sont pas rentables pour la culture professionnelle.

Pour Monsieur Alexandre Lautier,

Natura 2000 est relativement neutre pour l'instant vis-à-vis de ce projet puisque le document d'objectifs n'est pas encore finalisé.

Messieurs Jean-Claude Honoré et Roger Artaud

soulignent que quelques permis de construire des hangars pour des d'exploitations agricoles ont été refusés par le Préfet car il s'avérait que la grande taille des hangars était plus justifiée par le profit généré par l'installation de panneaux solaires en toiture que par la taille de l'exploitation.

Monsieur Jean-Claude Honoré

a abordé la gestion cynégétique de la chasse communale de lançon et son impact sur notre campagne. Natura 2000 ne peut qu'encourager ces pratiques permettant un certain contrôle de notre faune hormis le braconnage ou les non-respects des règles élaborées par la société de chasse. Puis il a mentionné les efforts que faisait la commune pour baliser quelques sentiers de randonnées.

En conclusion, Monsieur Alexandre Lautier

élaborera une plaquette, transmettra à la mairie un article qui pourra être retranscrit sur le journal de la commune et il établira aussi un document qui sera visible sur le site internet de l'Agglopôle.