Environnement Lançonnais

Liste des codes barres internationaux

mardi 19 juin 2018 par Alain KALT (retranscription)

Aujourd’hui, les industriels militent pour que les étiquettes des produits que nous achetons soient peu lisibles. La preuve en est que les différents composants que nous pouvons lire sur les étiquettes n’ont pas toujours le même nom.

Par exemple, certains noms cachent toujours du glutamate, (E621) qui est un additif neurotoxique, aux effets indésirables multiples, et donc à éviter absolument.

- Glutamate monosodique

- Glutamate

- Acide glutamique

- Huile ou graisses végétales hydrogénées

- Protéines hydrogénées

- Gélatine

- Caséinates de sodium ou de calcium

- Levure rajoutée

- Extrait de levure

- Glutamate monopotassique

- Certaines huiles de maïs

D’autres produits contiennent souvent du glutamate (GMS)

- Extraits de malt

- Bouillon

- Arômes de malt

- Arômes de artificiels

- Arômes naturels

- Arômes naturels de porc ou de poulet

- Extraits d’épices

- Protéines de blé

- Maltodextrine

- Sauce au soja

- Acide citrique

- Produits fermentés ou fortifiés aux protéines

Au vu de cette liste nous constatons que, bien que documentées, nos étiquettes ne nous renseignent pas correctement sur ce que nous mangeons. La liste de tout ce qui compose un aliment ne peut pas être interprétée facilement. Au vu des dernières discussions concernant l’amélioration des étiquettes avec un code de couleur, je serais tenté de penser que cette complexité est volontaire pour tromper le consommateur. Il nous reste cependant au moins une indication fiable concernant le lieu où est fabriqué un produit : le code barre.

Codes barres internationaux

000 et 060 États-Unis 300 à 379 France 380 Bulgarie 383 Slovénie 385 Croatie 387 Boznie-Herzégovine 400 à 440 Allemagne 450 à 459 aussi 490 Japon 460 à 469 Russie 470 Kirgistan 471 Taïwan 474 Estonie 475 Lettonie 476 Azerbaijan 477 Lituanie 478 Ouzebekistan 479 Sri Lanka 480 Philippines 481 Biélorussie 482 Ukraine 484 Moldavie 485 Arménie 486 Géorgie 487 Kazakhstan 489 Hong Kong 490 à 499 aussi 450 Japon 500 à 509 Royaume-Uni 520 Grèce 528 Liban 529 Chypre 530 Albanie 531 Macédoine 535 Malte 539 Irlande 540 à 549 Belgique & Luxembourg 560 Portugal 569 Islande 570 à 579 Danemark 590 Pologne 594 Roumanie 599 Hongrie 600 et 601 Afrique du Sud 603 Ghana 608 Bahrein 609 Île Maurice 611 Maroc 613 Algérie 616 Kenya 618 Côte d’Ivoire 619 Tunisie 621 Syrie 622 Égypte 624 Libye 625 Jordanie 626 Iran 627 Koweit 628 Arabie Saoudite 629 Émirats Arabes Unis 640 à 649 Finlande 690 à 695 Chine 700 à 709 Norvège 729 Israël 730 à 739 Suède 740 Guatemala 741 Salvador 742 Honduras 743 (?) Nicaragua 744 Costa Rica 745 Panama 746 République Dominicaine 750 Mexique 754 à 755 Canada 759 Venezuela 760 à 769 Suisse 770 Colombie 773 Uruguay 775 Pérou 777 Bolivie 779 Argentine 780 Chili 784 Paraguay 786 Équateur 789 et 790 Brésil 800 à 839 Italie 840 à 849 Espagne 850 Cuba 858 Slovaquie 859 République tchèque 860 Serbie Monténégro 865 Mongolie 867 Corée du Nord 869 Turquie 870 à 879 Pays-Bas 880 Corée du Sud 884 Cambodge 885 Thaïlande 888 Singapour 890 Inde 893 Vietnam 899 Indonésie 900 à 919 Autriche 930 à 939 Australie 940 à 949 Nouvelle-Zélande 955 Malaisie 958 Macao

A chacun de vérifier provenance et non pas fabrication de ce qu’il achète, sachant que dans certains pays, l’environnement et la santé n’ont pas les mêmes valeurs qu’en France.


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